Résultats Cuisine Amériques - Caraïbes à Paris

GALIA

Cuisine Amériques - Caraïbes €€€
4.6/5
64 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
123, rue Didot, 75014Paris, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Adresse à Paris élaborant une bistronomie sud-américaine au rapport qualité-prix imparable.

A celles et ceux qui n'ont pas l'habitude d'aller dans le bas du 14e arrondissement, voici une bonne raison de changer d'avis : Galia. Aux manettes, Maxim Godigna, qui a grandi au Venezuela. Il agit ici en chef d'orchestre, qui fait virevolter les saveurs dans une farandole de propositions gastronomiques à propos desquelles on évoque tantôt une cuisine fusion franco-sud-américaine, tant de la bistronomie, voire les deux à la fois. Avis aux amateurs : ce talentueux cuisinier fait découvrir la street food vénézuélienne chez Mikopüy, au 3 rue des Plantes.

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Avis des membres sur GALIA

4.6/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Cyriaque
Cyriaque
Visité en février 2025
Nous avons choisi ce restaurant pour le dîner de saint Valentin. Il propose une cuisine excellente, mêlant de manière très originale les saveurs étonnante, sucrées et salées.
Les serveurs sont aux petits soins, très réactifs et arrangeants.
Un peu d’attente entre les plats, mais rien de dramatique.
En revanche petit bémol, même si j’adore la lumière tamisée, elle l’est peut être un peu trop (le soir, dans la salle du fond). L’ambiance est sinon très intimiste.
Atmadeep D.
Atmadeep D.
Visité en février 2025
The food was excellent, loved the tastes, it’s my 2nd time here and it was wonderful. Loved the fusion creations, had a very nice time. The waiter was very friendly and explained the dishes clearly.

My only suggestion is - if you are proposing a gastronomy style experience, I would love to have a better cutlery (specially the knife and fork ????????)

Otherwise I am coming back again for that Calamar ????
laurent
laurent
Visité en février 2025
Tout était parfait !
La carte change tous les mois
Daniela M.
Daniela M.
Visité en février 2025
Excelente atencion y la comida deliciosa! Una verdadera fusion entre la comida venezolana con sus toques europeos...
Los bollos y la torta con quesillo me llevaron a mi infancia. Gracias chef por este viaje en el tiempo ???? 100% recomendado!
Brice C.
Brice C.
Visité en février 2025
Si vous voulez être surpris par un tourbillon de saveurs, n'hésitez pas à pousser la porte de ce restaurant à priori banal, le serveur est très sympathique et à l'écoute du client, le ceviche tout en complexité avec ce mélange d'acidité dompté par une mousse légèrement sucrée, les calamars d'une tendresse absolue accompagnés d'une purée de patates douces épicées, les vins proposés généreusement servi, j'oubliais les excellents cocktails,bravo.

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Questions fréquentes :

GALIA compte 64 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de GALIA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GALIA

GALIA se situe au 123, rue Didot , 75014 Paris

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 15:00 et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 15:00
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