Adresse à Paris élaborant une bistronomie sud-américaine au rapport qualité-prix imparable.
A celles et ceux qui n'ont pas l'habitude d'aller dans le bas du 14e arrondissement, voici une bonne raison de changer d'avis : Galia. Aux manettes, Maxim Godigna, qui a grandi au Venezuela. Il agit ici en chef d'orchestre, qui fait virevolter les saveurs dans une farandole de propositions gastronomiques à propos desquelles on évoque tantôt une cuisine fusion franco-sud-américaine, tant de la bistronomie, voire les deux à la fois. Avis aux amateurs : ce talentueux cuisinier fait découvrir la street food vénézuélienne chez Mikopüy, au 3 rue des Plantes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GALIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

My only suggestion is - if you are proposing a gastronomy style experience, I would love to have a better cutlery (specially the knife and fork ????????)
Otherwise I am coming back again for that Calamar ????

La carte change tous les mois

Los bollos y la torta con quesillo me llevaron a mi infancia. Gracias chef por este viaje en el tiempo ???? 100% recomendado!

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Questions fréquentes :

Les serveurs sont aux petits soins, très réactifs et arrangeants.
Un peu d’attente entre les plats, mais rien de dramatique.
En revanche petit bémol, même si j’adore la lumière tamisée, elle l’est peut être un peu trop (le soir, dans la salle du fond). L’ambiance est sinon très intimiste.