Résultats Cuisine Amériques - Caraïbes à Paris

GALIA

Cuisine Amériques - Caraïbes €€€
4.7/5
39 avis
Ouvert - Ferme dans 55 minutes Horaires

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123, rue Didot, 75014Paris, France
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09.83.38.08.18
2024
Recommandé
2024

Adresse à Paris élaborant une bistronomie sud-américaine au rapport qualité-prix imparable.

A celles et ceux qui n'ont pas l'habitude d'aller dans le bas du 14e arrondissement, voici une bonne raison de changer d'avis : Galia. Aux manettes, Maxim Godigna, qui a grandi au Venezuela. Il agit ici en chef d'orchestre, qui fait virevolter les saveurs dans une farandole de propositions gastronomiques à propos desquelles on évoque tantôt une cuisine fusion franco-sud-américaine, tant de la bistronomie, voire les deux à la fois. Avis aux amateurs : ce talentueux cuisinier fait découvrir la street food vénézuélienne chez Mikopüy, au 3 rue des Plantes.

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Avis des membres sur GALIA

4.7/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Emeline Emeline
Emeline Emeline
Visité en mars 2024
Venus dans le cadre d'une smartbox. Nous avons choisis par rapport aux photos et aux avis.
Nous sommes plus que ravis. Cadre au calme, accueil chaleureux , de très bons conseils. Le repas était parfait avec des saveurs exquises. Vraiment une très bonne adresse. A refaire.
Jean-Pierre Frey
Jean-Pierre Frey
Visité en mars 2024
Le Venezuela aime Paris et Paris aime cette cuisine Venezuela -fusion. Un ceviche au nuage de goyaves par le chef Maxime = le TOP du monde ; ne serait-ce que pour ça... Yumm. En 2ème visite c'est encore mieux.
O. Guinet
O. Guinet
Visité en février 2024
Cuisine exceptionnelle, des saveurs très surprenantes associées ensemble mais qui fonctionnent très bien ( poisson gorgonzola noix rôties). Une très belle découverte !
Florian E.
Florian E.
Visité en février 2024
J'ai trouvé que tout était excellent et surtout, puissant en goût. Le risotto au gorgonzola était vraiment incroyable, bravo et merci :)
Yves Loubeyre
Yves Loubeyre
Visité en février 2024
Vraiment un très bon moment. Des plats extra...je vous recommande. Des gens très sympa

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Questions fréquentes :

GALIA compte 39 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de GALIA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GALIA en cliquant ici

GALIA se situe au 123, rue Didot , 75014 Paris

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 15:00 et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 15:00
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