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Adresse à Paris préparant des plats variés, de belles spécialités de saison, des soupes froides et des desserts.
Le Comptoir Marguery, c'est l'annexe du Petit Marguery et en même temps, son voisin. Il a de l'allure ce comptoir de poche avec ses murs de briques et ses banquettes pas encore patinées. Au programme des réjouissances une carte où tout nous donne envie mais il faut faire des choix. Le Comptoir a ses incontournables : carpaccio de tomates, avocats et crevettes roses, tartare de bœuf au piment d’Espelette et pommes grenailles et l'île flottante aux amandes, crème anglaise. Mais la carte a bien sûr d'autres belles recettes qui varient au fil des saisons comme le gaspacho de concombre parfumé au gingembre frais, au poivron rouge et tomate à l'huile d'Espelette à tester sans faute si on aime les soupes froides. Ensuite le pavé de merlu blanc, écrasée de pommes de terre aux algues dulse, sauce homardine est lui aussi un bon choix. Et le clafoutis aux abricots terminera parfaitement le repas. C'est propre, c'est net, c'est bon et ce n'est pas cher. Une adresse à ne pas manquer quand on est dans le quartier.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COMPTOIR MARGUERY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Entrées très bonne rien à redire mais le reste.... j'avais pris un carré de porc et ma mère un suprême de poulet... pas cuit les 2 plats. Mon carré de porc était rose même ! Nous avons rapporte les plats en cuisine pour une autre cuisson. Malgré un retour en cuisine la viande était plus cuite mais encore trop crue et rose. Nous avons gentiment fait la remarque au moment du debarassage de nos plats, aucune réaction du serveur qui n'a pas voulu discuter et est allé chercher le gerant du restaurant da côté. Après une "discussion" avec le gérant nous avons terminé notre repas avec du fromage, et un sentiment de déception.
Le serveur trop calme et inexistant. Non malheureusement nous ne reviendrons pas chez eux.
Un seul léger bémol : les portions étant généreuses, nous avons demandé à emporter une partie du dessert, l'emballage proposé (une petite boîte en carton refermée par un film plastique) n'a pas pas tenu et s'est très rapidement ouvert. Peut-être faudrait-il prévoir des boîtes avec un couvercle.
La cuisine est simple mais bonne, la dame à l'accueil très avenante.
Bref satisfaits du bon moment passé.
Pourquoi 4 étoiles pour l'ambiance : pour la musique de fond, d'une tristesse... ????