Pimpante pizzeria perchée sur la Butte aux Canailles, servant des pizzas et faisant aussi office de bar à cocktails et d'épicerie.
Fabrezza… Un jeu de mots avec le patronyme Fabrizzi et pizza, dixit l’un des serveurs. Perchée sur la Butte aux Cailles, cette pimpante pizzeria fait aussi office de bar à cocktails et d’épicerie. Ce samedi soir-là, nous avons pris place en fond de salle, près du four. Les festivités ont démarré par quelques tranches d’une mortadelle d'enfer et se sont poursuivies avec une capriciosa charnue et généreusement dotée d’ingrédients irréprochables. Si ce n’est la cuisson, un poil juste à notre goût, cette pizza tenait fort dignement son rang.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FABREZZA
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Alors je suis revenue une deuxième fois pour re-tester la qualité et vérifier s’il tenait le rythme, et à ma surprise ils ne m’ont pas déçu. C’était encore Excellent ???????? nous avons pris cette fois-ci una parmigiana, et une pizza 4 fromage (5 diamants), j’en rêve encore. Là combinaison des fromages, et le choix de la faire sans sauce tomate ???? une combinaison parfait !
Bien sûr que sans doute je reviendra une 3eme fois et encore plus de fois! J’adorais aussi le canolo au noisette
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Questions fréquentes :

Pizza super bonne et bonne ambiance