Une petite enseigne où les vrais sandwichs vietnamiens, bons et préparés maison sont à consommer ou à emporter.
Une petite enseigne vietnamienne pour d'excellents encas à toute heure à consommer sur place ou à emporter. C'est ici que l'on trouve parmi les meilleurs Banh mi du Chinatown parisien. Le Bành mi c'est le sandwich vietnamien dont on parle, le vrai ! Il se doit d'être composé d'une baguette parisienne bien croustillante, garnie au choix de porc grillé, poulet, bœuf, tofu, accompagné de crudités : carottes, concombres, citronnelle, et d'une sauce soja ; on peut aussi à la demande ajouter l'excellent piment maison pour plus de goût encore. La salade Bo Bun et les rouleaux de printemps attirent ici un quasi fan club. Les Bubbles tea chauds ou froids ne déméritent pas non plus : à la papaye, au miel ou encore au chocolat, on aime aussi les boissons frappés au Kumquat, les milkshakes à l'amande ou au taro. Quelques plats du jour, les classiques de la cuisine asiatique ainsi que crêpes, galettes et jusqu'aux paninis offrent de petits plaisirs cosmopolites. Tout est frais, préparé maison, vraiment bon, et les sandwichs sont composés à la commande, quant aux prix ils sont plus doux qu'un fil de soie !
Avis des membres sur MEKONG
Pas très savoureux.
Un doute sur les carottes : étaient-elles marinées au vinaigre (en conserve) ? Voir photo postée sur Google Maps.
Ce n'était pas très pimenté malgré notre demande.
Certains morceaux de boeuf étaient rosés.
Le pain est toujours frais directement de la boulangerie d'à côté.
Le sandwich est bien chargé et la viande , pour moi boeuf a la citronnelle a chaque fois, est parfumée et fraîche.
J'ai fait plusieurs dans le coin c'est top 3 facile.
Les tables sont souvent sales mais le sandwich végétarien est trop bon pour mettre moins de 5 étoiles.
C’est désormais le meilleur bahn mi que j’ai mangé, le bœuf citronné est un vrai délice ! Le pain croustillant et les légumes savoureux. Le pain est bien garni en viande.
J’ai été bien accueillie également, je recommande donc vivement.