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Restaurant avec terrasse où la cheffe brésilienne Allessandra Montagne sert des merveilles hexagonales revisitées.
On célébrait l'année passée ce chouette Nosso, mené de main de maîtresse par l'autodidacte brésilienne Alexandra Montagne. Et pour cause : son nouvel écrin, vaste et bénéficiant d'une jolie et calme terrasse, prenait ses quartiers aux alentours de la bibliothèque François Mitterrand avec succès. Aujourd'hui, on peut légitimement parler de valeur sûre, tant l'endroit a trouvé sa voie. Au menu, des merveilles hexagonales revisitées – souvent rehaussées de saveurs brésiliennes – et parfois l'inverse ! La carte ne s'arrête pas là, et explore également d'autres contrées. Le voyage vaut le détour, et l'addition est, vu la qualité des produits, finalement toute douce !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur NOSSO
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Questions fréquentes :
Déjeuner chez Nosso Paris fut une magnifique surprise, surtout dans un quartier où les bonnes adresses gastronomiques se font rares. La cuisine y est raffinée, parfaitement exécutée, et le menu du midi offre un excellent rapport qualité-prix.
Mention spéciale pour la purée fumée qui accompagné mon boeuf, un délice qui me fait encore saliver ! Bravo à la cheffe, dont les associations d’épices subtiles apportent une vraie originalité aux plats. Chaque bouchée est un voyage gustatif grâce à cette revisite audacieuse et réussie de la cuisine.
Un grand merci pour cette expérience culinaire. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de saveurs uniques et maîtrisées.
Le mariage de saveurs brésiliennes et de techniques fusion crée des plats à la fois audacieux et délicieux, servis dans une ambiance accueillante et raffinée. L'ajout d'une sélection originale de vins et d'alcools parfaitement accordés aux mets souligne l'expérience gastronomique.
Le personnel, aux petits oignons, assure une expérience fluide et personnalisée,
En somme, ce restaurant réussit à combiner une cuisine innovante, . Une adresse à redécouvrir pour une escapade culinaire enrichissante et plaisante.