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Dans l'allée principale de la cour Saint-Emilion, à deux pas du cinéma, vous ne pouvez pas manquer cet endroit. Mais attention, passé la terrasse et le hall d'entrée, vous découvrirez un labyrinthe à l'allure sobre et confortable. Un espace bar (ambiance laptop et lecture) se situe au rez-de-chaussée à l'intérieur, à droite de l'entrée, et un autre, appelé le Bar Perché, se situe à l'étage. La salle du bas est réservée à la restauration et d'autres tables se cachent ici et là pour les dîners en amoureux. Les serveurs déambulent ainsi sur les passerelles pendant que vous sirotez un cocktail au nom poétique (le Géant Vert, le Chant des Cigales ou encore l'Apesanteur) et que vous grignotez charcuterie, fromages et olives. Le Chai 33 est donc un bar intimiste à l'ambiance cosy où il est agréable de se détendre avant ou après une séance au cinéma.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Chai 33
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je me souviens du chai 33 il y a 20 ans. Vous étiez accueilli par une jolie hôtesse qui vous accompagnait à votre table. Aujourd'hui un homme cheveux gras, longs, pas attachés qui sort dont ne sait où qui vous demande 3 fois votre nom pour le retrouver dans les réservations.
Qui vous laisse entre les mains d'une petite femme autoritaire à la gouaille plus proche d'une marchande de poisson que d'une hôtesse de salle.
Nous arrivons à notre table. Un serveur essaie de prendre notre commande. Le pauvre, hyper timide, super maladroit ne comprends pas ce qu'on lui commande. Ne connais absolument pas la carte, nous conseille un vin doux et fruité pour boire avec des huîtres et des escargots.
La liste de vins à la carte étant très limitée, je décide d'aller choisir une bouteille dans la magnifique cave du Chai. Et là, surprise, le sommelier me conseille exactement le même vin que le serveur 5 minutes plus tôt. Nul doute, le mot était passé dans le personnel pour écouler un maximum de bouteilles de ce vin. Alors forcément, j'en ai choisi un autre.
Bref. Tout ça pour dire que ce que j'aimais, entre autres choses, dans ce restaurant, c'est qu'on y était accueilli comme des stars. Aujourd'hui on est considéré comme de simples clients comme dans toutes les brasseries parisiennes.
Chers responsables du Chai, ne vous endormez pas sur vos lauriers. Souvenez vous de ce qui a fait votre renommée. La première image que l'on retient de votre établissement est la qualité de l'accueil et le professionnalisme de votre personnel.
Un client fidèle depuis plus de 20 ans, mais déçu de cette dernière expérience.
Une équipe Incroyable ☺️ un grand Merci à Marie!!!
Je vous le recommande vivement !
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