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Restaurant au décor bistrot chic réalisant une cuisine sicilienne rappelant l'enfance du chef.
Les Amis de Messina, c'est toute une famille qui œuvre dans ce restaurant. Ignazio Messina est aux fourneaux, sa sœur Rosangela et son cousin Salvatore sont en salle. Un décor bistrot chic où les murs sont en pierre et les tables en bois, où les clients peuvent aussi lorgner sur la cuisine légèrement ouverte sur la salle. Au premier étage, une petite salle peut accueillir 8 personnes en toute intimité. Ignazio a baigné durant toute son enfance dans la cuisine sicilienne du restaurant de ses parents à Cefalu et il sait parfaitement la décliner en ajoutant sa touche personnelle, plus moderne. On recommande aux amateurs les sardines farcies aux raisins secs, pignons, menthe, zeste d'orange, laurier, ail et fromage. Sublime. Les rouleaux de veau farcis au lard, fromage, menthe, ail et laurier sont enchanteurs. Les pâtes sont toutes accompagnées de façon originale et cuites al dente. On attendait le chef au tournant sur les desserts. Il ne s'en tire pas trop mal avec, entre autres, ses biscuits à la cannelle, farcis de ricotta sucrée.
Avis des membres sur LES AMIS DE MESSINA
Très bon acceuil et service excellent.
Rien à redire sur les plats et les boissons ????
À refaire
(Avis d'origine)
一个月连续去了两次！前菜小食都特别好，意大利面也不错
Le service était impeccable ????
Le service était excellent et nous avons été servies relativement vite.
J'ai choisi des pâtes à la vongole et mon ami une burrata. Les pâtes étaient très bonnes mais manquaient un peu de coquillages (qui étaient assez petits par ailleurs) pour un prix de 26 euros. La burrata était bonne aussi mais un peu petite pour le prix.
Sinon la présentation des plats est belle et le décor est très mignon. Les serveurs sont aux petits soins (presque trop formels!).
Merci pour ce bon moment