2025
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Établissement avec terrasse à Paris servant une cuisine traditionnelle et délicieuse aux ingrédients bien choisis.
Après un terrible incendie en 2015, l'établissement avait dû fermer ses portes afin de se reconstruire, depuis 2016 Jodhpur Palace est de retour. Ils proposent toujours une cuisine traditionnelle et authentique à l’image de la ville de Jodhpur mais dans des volumes bien mieux agencés. Vous pouvez désormais savourer cette délicieuse cuisine en vous attablant à la mezzanine ou dans l'une des salles, et pourquoi pas la terrasse lorsque les beaux jours pointent le bout de leur nez. En cuisine aussi il y a eu des changement, le chef Jagdeep Singh a pris la direction et s'attache à ce que les ingrédients soient rigoureusement choisis et préparés dans le pur respect des traditions culinaires.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur JODHPUR PALACE
Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 23h. Menus de 12 € à 30,50 €. Carte : 30 € environ. Formule du midi : 12 € (ou 14,50). Vin au verre. American Express. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter.
Message du propriétaire
Dans un décor traditionnel et raffiné, M. Baldev est fier de recevoir ses hôtes au Jodhpur Palace.
On y goûte une cuisine indienne de la ville de Jodhpur, au Nord de l'Inde.
Cette cuisine fine aux couleurs chatoyantes est mélangée à quelques plats de l'Inde du Sud.
Véritable hymne à la cuisine indienne, le Jodhpur Palace est truffé de statuettes de dieux indiens, patchworks typiques, et autres ornements qui ne feront que vous plonger dans une Inde authentique, à la fois traditionnelle, et moderne.
Au travers des plats, c'est une véritable initiation qui vous attend, un voyage au son des grelots et jalonnée de mets fins, aux saveurs colorées et parfumées.
Fier de ses racines, M. Baldev attache une grande importance à vous faire partager sa passion pour l'Inde... Bienvenue au Jodhpur Palace.
Avis des membres sur JODHPUR PALACE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Décoration agréable et soignée, personnellement attentionné et cuisine raffinée. Regarder la carte, il y en à pour tous les goûts, les plats sont équilibrés sans être trop épicé, mais on peut le faire modulé en fonction des goûts de chacun.
Bref, toujours un très bon moment que j'aime faire partager à des amis ou simplement en tête à tête avec mon épouse.
Nous ne retournerons pas.
En tant que végétarienne, j’ai apprécié le large choix de plats savoureux et bien épicés. Le paneer était excellent ! Je recommande sans hésiter.
Questions fréquentes :
Les plats que nous avons pris étaient très bons (moi crevette ???? masala) et le riz avec les fruits secs excellent.
Le cheese naan est bien garni, ça fait plaisir.
Belle découverte pour le rosé indien ????.
À refaire sans hésitation.