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Krügen… Un nom nordique ? Eh bien non ! En breton, ça signifie « le rocher qui sort de l'eau ». Pour cette crêperie bigoudène, c'est aussi « la somme des plaisirs gustatifs régressifs des vacances en Bretagne lors de la période estivale ». Cela dit, la maison affirme servir des crêpes – en pays bigouden, on dit crêpe de blé noir et non galette – kraz, ou croustillante. Vérification faite, c'est bien le cas, et sans l'avoir demandé. Notre complète était tout bonnement divine, comme la froment à la compotée de pommes. Sympathique service et déco contemporaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KRÜGEN
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Questions fréquentes :
Qu’il s’agisse du cidre, des galettes ou des crêpes sucrées, c’est un 20/20 ! Tout est parfaitement équilibré en termes de quantité, de cuisson et de saveurs, pour un prix raisonnable (25€ avec galette, crêpe et cidre)
Je reviendrai avec plaisir !