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Bistrot à Paris offrant un déjeuner, un dîner, une carte courte du marché et divers plats
Si vous aimez le style vintage, vous allez adorer cette adresse tenue par Audrey Jarry, ex-sommelière du Spring et qui entraîné dans son sillage Edward, le sous chef devenu chef chez elle. Une façade toute de mosaïque vêtue, un brin de carrelage à l'ancienne, un zeste de plancher, un comptoir d'un autre âge et quelques vieux miroirs pour agrémenter le tout. Un bistrot comme autrefois. Nostalgie quand tu nous tiens ! L'accueil ? Aux petits oignons, détendu et souriant et un chef qui déroule une cuisine quelque peu différente entre le déjeuner et le dîner dans les coûts comme dans les goûts. Une carte courte composée avec le marché, des assiettes alertes et une ambiance de folie. On a adoré la fleur de courgette, fromage de chèvre frais, fleur de mélisse et marjolaine, épeautre et miel et le foie de lotte fenouil et amande. Un zinc de quartier qui mérite que l'on traverse tout Paris pour venir s'y encanailler mais il faut réserver pour le premier service, à partir de 21h30 c'est au petit bonheur la chance.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU PASSAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Sicuramente un locale non turistico e frequentato da molti locals.
Piatti ricercati e di qualità
Molto piatti sono concepiti come condividere ma purtroppo porzioni non sono abbondanti
Per una cena completa occorrono almeno 5 piatti in due persone
Buoni i vini disponibili, vi è una grande varietà.
I prezzi sono alti ma allineati con quelli di altri locali di Parigi.
Per vivere l'esperienza a pieno può essere interessante mangiare al bancone interagendo con camerieri/barman.
Servizio super gentile e cordiale
Nel complesso un'ottima esperienza