Résultats Bistrot et brasserie à Paris

ASTIER

Bistrot - Brasserie €€
4.5/5
104 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 Horaires

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44, rue Jean-Pierre-Timbaud, 75011Paris, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Bistrot à Paris jouant une carte du terroir, de plats canailles, de viandes, de poissons et des beaux desserts

Depuis 1956, Astier porte haut les couleurs de la French cuisine de terroir. C'est le bistrot dans toute sa splendeur avec les nappes à carreaux et un mobilier qui réveillera votre âme de brocanteur. Dans les assiettes, on joue la carte de la tradition : foie de veau et ses pommes dauphine (servies dans une cassolette de cuivre), tendre pièce de bœuf, enthousiasmante côte de porc, mi-cuit de saumon aux fruits secs... On ajoute à cela d'exquis desserts, comme cette pêche pochée à la verveine ou un baba au rhum, et on se dit que la tradition a vraiment du bon.

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Avis des membres sur ASTIER

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Vanya K.
Vanya K.
Visité en mars 2025
A dream of a bistrot. One might have fresh, delicious oysters with a shallot vinaigrette or cured mackerel to start; and then a flawless steak au poivre with the French version of tater tots, or a guinea fowl suprême with bacon and mushrooms, and Astier’s take on dauphinoise; and perhaps a chocolate soufflé with just a touch of lime zest or their legendary Baba to finish.

From the little pâté they give you as an amuse bouche to the last scrape of the soufflé ramekin, it is all absolutely magnificent, the kind of meal that becomes almost tragic because you realise it must eventually end. The servers make you feel like you’re coming back to your mum’s house for some much needed tenderness, and are excellent guides—if you go alone and as such are probably not ordering multiple mains, you’ll have some difficult choices.

I think the suprême is the best in Paris, possibly France, possibly the world. It’s natural to eat it and cry. With a glass of the cote du rhone (a lovely €9) it’s one of the greatest lunches to be had. And, somehow, I’ve never had trouble getting a table.
Bruno B.
Bruno B.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Une excellente soirée Un repas délicieux et un accueil très sympathique Nous reviendrons
Michael B.
Michael B.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
The ambiance and the service.
mathyas P.
mathyas P.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Vraiment très très bon
Catherine T.
Catherine T.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant dans un décor d’ancienne brasserie où viennent une clientèle mélangée entre les habitants du quartier et les touristes. Il vaut mieux réserver pour savourer une bonne cuisine . On recommande le soufflé au chocolat, les huîtres , les quenelles de dorade. Le service est aussi professionnel que sympathique.

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Questions fréquentes :

ASTIER compte 104 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de ASTIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ASTIER

ASTIER se situe au 44, rue Jean-Pierre-Timbaud , 75011 Paris

Lundi
12:30 - 14:15 et 19:00 - 21:30
Mardi
12:30 - 14:15 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:30 - 14:15 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:30 - 14:15 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:30 - 14:15 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:30 - 14:15 et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:30 - 14:15 et 19:00 - 21:30
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