Résultats Cuisine française à Paris

BISTROT MÉLAC

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L'avis du Petit Futé sur BISTROT MÉLAC

Plaque millesim 2020

Avec ses moustaches et sa gouaille, Jacques Mélac avait fait la réputation de ce restaurant. Ses successeurs sont peut-être plus plus discrets mais ils sont tout aussi conviviaux et savent choyer la clientèle. La carte des vins et originale et sage mais il y en a pour tous les goûts. Comme pour les mets goûteux et choisis, de la viande de Conquet au chou farci revisité de Boscus à Saint-Cyprien, de l’aligot saucisse aux tripous de Naucelle ou alors un coufidou de bœuf, un magret de canard sauce mielac-orange, sans oublier les fromages (saint-nectaire, cantal et fourme d’Ambert) et les charcuteries du pays.Tout est bon dans un cadre à nul autre pareil : petites salles aux tables rustiques, aux casiers de bouteilles, aux affiches et photos pleines de nostalgie et de vérités, qui disent un autre monde : « L’arrêt de l’alcool est dangereux pour la santé » ou un dessin de Cabu qui fut un jour le maître de cérémonie des fameuses vendanges de septembre. À ne manquer sous aucun prétexte, et on vous l’assure, aller à Paris sans passer par le Bistrot Mélac serait une faute de goût. L'établissement a reçu en 2015 la bouteille d'or des bistrots parisiens, une référence dans la tradition du bien vivre, du bien manger et du bien boire !

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4/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur BISTROT MÉLAC

Excepté 15 jours autour du 15 août, information sur le site Internet, répondeur. Ouvert du mardi au samedi de 12h à 23h. Réservation recommandée. Carte : 35 € environ. Vin au verre.

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Avis des membres sur BISTROT MÉLAC

2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
loulou13
4/5
Visité en janvier 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant
Excellent bistro à l'ancienne. Déco d'un autre âge mais tellement agréable, bons plats du terroir.
fute_39121
fute_39121
4/5
Visité en septembre 2019
Accueil très sympa, cuisine excellente… Je recommande vivement ce bistrot.
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