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Fanny Migeon vous reçoit dans son restaurant végan, avec tables en bois clair et banquettes en velours bleu et moutarde. La carte est courte et de saison, gage de très belles assiettes toutes en textures et reliefs. On y déguste des plats gourmands, où l'on se plaît à découvrir les ingrédients au fil de la dégustation. Des dîners pop-up sont régulièrement organisés et voient intervenir des chefs invités pour des menus à 4 mains. Mention spéciale pour le café liégeois pour finir le repas sur une douce note sucrée. Carte de vins bios et raisonnés, label éco-table.
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Avis des membres sur the friendly kitchen
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Questions fréquentes :
Jolie presentation et toutes les sauces excellentes, qu'on veut absolument finir avec le bon pain qui accompagne. Tous les plats sont riches en goûts avec des ingrédients très variés sur chaque plat.
Le plateau de fromage était une vraie surprise. C'est la 1ère fois qu'on goûte à du fromage végétal et c'était tellement exquis. Les 3 types de fromage étaient excellents et avaient tous un goût particulier, spécifique. Ils se tartinaient tous très facilement, et le fromage bleu en particulier, on a vraiment du mal à croire que c'est végétale tellement ça ressemblait à du vrai fromage sur tous les aspects (sauf l'odeur bien sûr). Aussi, ma mère a également savouré le pain au point qu'elle a pris la part que je n'ai réussi à finir.