AVOCATERIA
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Établissement à Paris servant une cuisine saine et végétarienne, des burgers et un brunch au bon rapport qualité-prix.
Tout est dans le nom : Avocateria, c'est l'avocat mis à l'honneur sous toutes ses formes. Dans ce joli établissement coloré (et qui compte deux déclinaisons, l'une dans le Sentier, l'autre à proximité de la gare de Lyon), vous est proposée plus largement une cuisine saine et bonne pour la santé. Les végétariens sont au paradis ici, et les propositions sont multiples et parfois surprenantes : l'avocat se décline selon bowls, burgers ou encore pancakes. Quelques desserts – dont certains à l'avocat – et d'excellents smoothies complètent l'ensemble. On mange sain dans une chouette ambiance. Ouvert le midi en semaine (sauf le lundi), l'endroit bascule en mode soir le week-end.
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