Petit Futé
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Résultats Restaurant américain à Paris

MELT OBERKAMPF

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L'avis du Petit Futé sur MELT OBERKAMPF

Plaque millesim 2022

Restaurant très vivant qui sert des plats carnivores avec un créneau bien précis à Paris.

Restaurant de barbecue s'il en est, Melt est le royaume des carnivores, avec un créneau bien précis : le barbecue fait comme au Texas. Concrètement, la cuisson est longue (mais anticipée avant votre venue, rassurez-vous !) et se fait exclusivement au feu de bois, dans un four dédié. « Brisket », « Pulled Pork », « Smoked Chicken » sont autant de propositions, avec des accompagnements parfois surprenants (on vous laisse la surprise). On viendra plutôt entre amis qu'en couple ici, le lieu étant très vivant, ce n'est pas le plus romantique. 

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4/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur MELT OBERKAMPF

Ouvert 7j/7 midi et soir. Prix moyen à la carte : 25 €.

Avis des membres sur MELT OBERKAMPF

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
TheAlex
4/5
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant barbecue Texan dans le quartier d'Oberkampf. Original pour prendre un repas entre amis. Nous avons partagé un assortiment de différentes viandes et accompagnements servis avec différents pickles et sauces.
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