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Resto-épicerie à Paris offrant une cuisine colombienne, des viandes, des haricots noirs et des bananes plantains frites.
Si dans cette rue vous ratez la devanture peinte aux couleurs du drapeau colombien filez vite pour faire vérifier votre vue... A l'intérieur on part en voyage. D'abord avec les maillots de l'équipe de foot, les portraits de chanteurs bien connus au pays et les Colombiens de Paris ou d'ailleurs qui hantent les lieux. Le patron, a recrée une communauté ouverte à ses potes mais aussi aux autres. C'est joyeux, bruyant et bondé surtout le week-end. Au menu une véritable cuisine colombienne comme un arepas, un pain de maïs garni avec de la viande, du jambon, du fromage ou encore plus consistant, un bandeja paisa, un plat typique de la région de Medellin. Il comporte toujours du bœuf, du riz, des haricots noirs, des bananes plantains frites, du chorizo, de l’avocat et un œuf. Juste à côté du resto, Jorge Bustillos a ouvert l’épicerie Colombie Exotique et le Barra Latina. Un véritable petit coin de Colombie à Paris.
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En revanche et malheureusement le service n’est pas à la hauteur pour les grands services ( service de samedi soir). Il y a une certaine désorganisation ( on avait appelé pour augmenter le numéro de convive et une fois sur place ce n’était finalement plus possible), des plats qui ne sont plus disponibles, puis d’autres qui ne sont pas servis en même temps que le reste de la table, des boissons qui arrivent après les plats… .
Une des deux personnes en salle bien qu’un peu perdue par le service était néanmoins très sympathique, et compensait la désorganisation par la chaleur humaine colombienne. L’autre en revanche nous servait avec un certain mépris, malgré les nombreuses déconvenues.
A tester mais un jour de la semaine quand il y a moins de monde.