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Adresse à Paris servant une carte de plats traditionnels éthiopiens, une galette traditionnelle et des produits de qualité.
Ici, il faut venir entre amis car l'ambiance est conviviale. On a l'impression de partir pour un long voyage en s'attablant. La carte est écrite en éthiopien, en français et en anglais, et on optera facilement pour le plat traditionnel éthiopien à partager. On pioche dans un grand plat posé au centre de la table composé de poulet et ragoût de bœuf marinés, viande hachée en sauce, légumes variés (lentilles en sauce, choux aux épices, épinards, pois cassés en sauce). C'est servi avec la salade éthiopienne et avec l'ingera, la galette traditionnelle au goût légèrement citronné, avec laquelle on attrape les différentes préparations assez relevées... et les produits sont d'excellente qualité.
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Questions fréquentes :
On peut manger avec les doigts mais on peut aussi avoir des couverts si l'on préfère.
Le menu proposé est top si on a du mal à se décider et qu'on veut manger varié. Le cocktail maison (avec ou sans alcool) est excellent.
Merciii
Je vous commande de prendre le plateau à partager