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Bistrot gastronomique à Paris élaborant de bons produits du terroir et des plats généreux.
On aime la devise du patron qui est la suivante, « ici, on est comme à la maison, on ne se gêne pas, on dit ce qui va et ce qui ne va pas ». Et on doit admettre qu'on n'a pas grand chose à lui dire. Le Chansonnier c'est une valeur sûre, on adore ce bistrot d'angle posé à quelques pas du canal Saint-Martin. Un bistrot qui un jour sera peut être inscrit au patrimoine gastronomique parisien. Pensez donc, cela fait un siècle que l'on régale à cette adresse, depuis 1918 pour être précis. Les fourneaux travaillent de bons produits du terroir et sortent des assiettes généreuses telles que de la terrine de gibier, de la gratinade d'avocat au Bleu, de la blanquette ou du cassoulet de l'académie au confit. Pour les plus pressés, une carte sur le pouce permet d'attraper son train dans les délais car la proximité avec la gare du Nord attire plus d'un gourmand...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHANSONNIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ook de drankjes waren heel fijn geprijst. €6,50 voor een halve liter Lagunita's van de tap...
Het was zoveel eten dat ik geen toetje meer heb genomen (misschien een tip voor de eigenaar). Mijn vriendin had een Italiaanse salade en dat was ook goed en veel. We namen na het hoofdgerecht alleen nog een koffie en die was ook super.
Aanrader dus als je in de buurt bent!
Le service est très attentionné
Le vieux bistrots parisien dans son jus.
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