Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

EELS

Cuisine française • €€
4.8/5
• 38 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
27, rue d'Hauteville, 75010Paris, France
•
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01.42.28.80.20
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2024
Recommandé
• 2024

Lieu gastronomique à Paris préparant une carte très inventive de betteraves, de cochon grillé et de desserts.

C'est Adrien Ferrand, jeune star des fourneaux, qui est aux commandes de cette fort jolie table. Avant toute chose, sachez que eels signifie anguille en anglais, et que l'anguille est le poisson de prédilection du maître des lieux, qui s'est fait la main notamment chez William Ledeuil (Ze Kitchen Galerie et Kitchen Galerie Bis). Pour le reste, ce chef élabore au gré des saisons une carte inspirée et cosmopolite. Il accompagne ainsi ses poireaux vinaigrette d'une crème de sésame orientale, et son poisson du jour de yuzu kosho. La promesse de voyages savoureux.

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Avis des membres sur EELS

4.8/5
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Jean-François Delpech
Jean-François Delpech
Visité en mars 2024
Un peu déçu cette fois-ci
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laurent TROGNON
laurent TROGNON
Visité en mars 2024
Une très belle découverte
Une cuisine savoureuse et creative
Une carte des vins incroyable accompagnée des conseils pertinents de l’équipe
Bravo!
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Elise Martin
Elise Martin
Visité en mars 2024
Toujours aussi bon ;)
On s'est régalé !
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Marie Fournier
Marie Fournier
Visité en mars 2024
De retour chez Eels, après une première expérience réussie, et toujours la même émotion gustative avec des accords et des saveurs souvent inédites mais toujours justes ! Merci de régaler nos papilles et de votre excellent accueil. Seul bémol, la salle est très sonore mais le dernier service de 14h permet de retrouver plus de calme ☺️
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Nazaria Lanzillo
Nazaria Lanzillo
Visité en mars 2024
Magnifica esperienza di cucina francese a Parigi
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Paris (75010)

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EELS se situe au 27, rue d'Hauteville , 75010 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Samedi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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