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Une adresse propose des pizzas authentiques, légères et bien garnies à base d'ingrédients frais et de qualité.
À deux pas du canal Saint-Martin, cette adresse est une référence pour tous les amateurs de pizzas. Authentiques, légères et bien garnies à base d'ingrédients frais et de qualité, elles sont ici les stars, même si on peut aussi grignoter quelques antipasti, pasta, gnocchi et salades. Recettes classiques mais efficaces, comme la Scarmoza et courgette, la Bresaola, la Caprese, le Calzone, on trouve même des pizzas "bianca" soit des pizzas à la base de mozzarella et non de sauce tomate comme on en a l'habitude, la parma bianca au jambon de parme est un must. Glaces pozetto et tiramisu maison en dessert. Un peu victime de son succès, le lieu est souvent plein à craquer, et le service peut laisser à désirer. En plus, il n'est pas possible de réserver. Une belle terrasse, fermée en hiver, et un intérieur sans prétention mais de bon goût complètent le tableau.
Avis des membres sur MARIA LUISA
Les deux très bonnes. 2 desserts commandés. Panacotta et un tiramisu. Moi qui aime peu le tiramisu, ce fut une sacrée découverte et un incroyable delice, avec un assiette bien pleine. Mon amie a également adoré la panacotta. Le service agréable, établissement propre. Seul hic la banquette un peu abîmé/déchiré par forcement agréable au bout d'un moment. Nous sommes partis vers 13 h 30, juste à temps car l'établissement était bien rempli et commençait à être un peu bruyant.