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Restaurant offrant des saveurs ensoleillées, tantôt méditerranéennes, tantôt colombiennes.
L'association sentimentale du chef Juan Arbelaez et de l'ancienne Miss France Laury Thilleman a donné naissance à cette Vida, qui commence à faire grand bruit du côté des Grands Boulevards. Et pour cause : les saveurs ensoleillées, tantôt méditerranéenne, tantôt colombienne, s'enchaînent sur une carte très fournie : quelques sandwichs réinventés le midi, mais aussi une carte qui se décline selon l'échauffement, les entrées, les plats et la fin en douceur : œuf pané, bouillon végétal ou ceviche, tout est frais, bon, sain. Le soir, les menus se font mystérieux et à la discrétion du chef. On vous garde donc le secret, mais c'est excellent. Attention : la réservation est fortement recommandée.
Avis des membres sur VIDA
Mais il manquait quand meme l’ambiance, au moins un fond musical, j’imagine bien que cela ne peut être festif tous les jours, mais je pense que cela aurait contribué a rendre le lieu un peu plus chaleureux.