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Restaurant à burgers situé rue du Faubourg Saint-Martin offrant un menu copieux.
Encore un resto à burgers ? ! Oui mais celui-ci devrait vous ravir. Conçu pour les burgerophiles, cet établissement coloré de la rue du Faubourg Saint-Martin est loin de présenter le burger comme de la junk food. Ici le célèbre sandwich est présenté comme une invitation au voyage. Les clients font leur choix entre le "Douce France", "l'Orient Express", "l'Asian Treck", et autres délices aux noms lointains. Entre les deux pains, souvent parfumés au goût du pays, on retrouve de délicieux ingrédients concoctés sur place : poulet pané et mariné au lait de coco, chutney de mangues ou de figues, épaule d'agneau à la cannelle et coriandre, avocat au chipotlé, houmous, galette de quinoa façon OBU... C'est frais, maison et recherché. Au final, avec son menu copieux, ses frites maison et ses bières locales, OBU est en passe de devenir le spot à burger du 10e arrondissement.
Avis des membres sur O.B.U - ORGANISATION DES BURGERS UNIS
Later edit Jan '24: The quality seems to have gone down a bit, hopefully not for long. The chicken in the Asian burger has been more than once stringy and hard to chew on.
I will return!!! ????????????????????
La serveuse est au top et les burgers délicieux manque juste l'hygiène et le nettoyage pour que ça soit parfait
Verdict, le burger était franchement excellent, très généreux et les recettes originales et très attractives, j’ai pris le Conquistador, et c’était vraiment un excellent burger, la sauce et les frites excellente
. Bravo à ceux qui élaborent ces recettes 10/10 !
De plus, les bières proposées sont excellentes !
Au aussi, le serveuse très sympa et professionnel!
Seul bémol, dans un but d’améliorer ce point , aussi pour vous encourager car j’ai vraiment aimé votre concept.
Il faut faire attention à la vue sur la cuisine qui n’est vraiment pas reluisante svp…
C’est limite…
il faut faire en sorte que le coin cuisine soit plus propre, c’est primordial et ca serait un vrai plus. Passez le mots au cuisinier !
Quoi qu’il en soit je recommande, et je reviendrais manger chez vous, en espérant que ce point soit pris au sérieux.
Pour tout le reste, un grand bravo à l’équipe et merci pour votre super burger !
Je vous conseille ce restaurant si vous passez dans le coin...