Restaurant à burgers situé rue du Faubourg Saint-Martin offrant un menu copieux.
Encore un resto à burgers ? ! Oui mais celui-ci devrait vous ravir. Conçu pour les burgerophiles, cet établissement coloré de la rue du Faubourg Saint-Martin est loin de présenter le burger comme de la junk food. Ici le célèbre sandwich est présenté comme une invitation au voyage. Les clients font leur choix entre le "Douce France", "l'Orient Express", "l'Asian Treck", et autres délices aux noms lointains. Entre les deux pains, souvent parfumés au goût du pays, on retrouve de délicieux ingrédients concoctés sur place : poulet pané et mariné au lait de coco, chutney de mangues ou de figues, épaule d'agneau à la cannelle et coriandre, avocat au chipotlé, houmous, galette de quinoa façon OBU... C'est frais, maison et recherché. Au final, avec son menu copieux, ses frites maison et ses bières locales, OBU est en passe de devenir le spot à burger du 10e arrondissement.
Commande passée sur place, tte aussi exceptionnelle. Le cheesecake vaut 1000 détours. Service très avenant.
Les burgers sont vraiment super bons, j'ai testé celui au poulet mariné au lait de coco et le poulet est vraiment tendre mais croustillant à l'extérieur la cuisson est parfaite ! Les sauces apporte vraiment un plus aux burgers.
Mention spéciale pour le thé glacé maison.
De plus l'accueil est vraiment chaleureux