Résultats Cuisine française à Yerres

BIRD RESTAURANT

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L'avis du Petit Futé sur BIRD RESTAURANT

Plaque millesim 2020

C'est donc le fils, Thomas, qui a repris l'adresse de ses parents, opérant un changement de nom, un renouvellement profond du lieu, et laissant libre cours à son talent, qui est grand ! L'espace est sobre, lumineux avec ses grandes fenêtres, et les tons blancs et gris se mêlent au bois. La carte change chaque semaine avec des plats de saisons, et un savoir-faire certain, avec parfois de chouettes petites touches d'originalité. Le risotto de petit épeautre s'accompagne de gambas, la lotte voisine avec les asperges blanches, l'ananas répond au quinoa au lait : tout ceci le jour de notre passage. Les saveurs sont exaltées, et nous aussi !

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Informations et horaires sur BIRD RESTAURANT

Ouvert du mardi au samedi le midi ; le vendredi et le samedi le soir. Réservation recommandée. Menus de 22 € à 28 €. Carte : 30 € environ. Chèque Restaurant.

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Avis des membres sur BIRD RESTAURANT

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_31874
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4/5
Visité en août 2019
Mention spéciale pour le risotto de Bird Restaurant. Absolument exquis!
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