Résultats Traiteur à Vert-le-Petit

L'avis du Petit Futé sur TRAITEUR CLAUDE

Plaque millesim 2020

De la vaisselle à la tente, ce traiteur fournit tout pour garantir une réception réussie. Servie en repas assis ou en buffet, sa cuisine ravit les convives. Au menu de Claude Pizon dont la renommée a dépassé les frontières de Vert-le-Petit : un crumble de foie gras avec compote d'échalotes confites et figues fraîches, un filet de boe“uf en brioche farcie avec une duxelle de champignons frais et jus de truffe, accompagnée d'€™une galette de pommes de terre. Et pour finir un tiramisu à la mangue. 

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