GRAIN DE VIE

Grain de vie est un service de traiteur à domicile pour petites et grandes occasions, né à l'initiative de deux personnalités. Jean-Louis Grimaldi, pâtissier de formation, aime bien les feuilletés, les canapés et les pains surprise. Côté salé ce traiteur bio, associé en tandem efficace à Eric Caumon, adore – et nous aussi – les gâteaux aux graines de pavot et carottes, garnis de poivron-oignon ou thon-tomate-oignon ou ceux au chèvre-noisette ou encore aux épices (curcuma, coriandre, cumin) ou bien aux herbes fraîches (basilic, coriandre, persil, thym). Côté sucré, il fabrique un très bon gâteau aux pommes et pavots à la semoule fine ou selon les saisons aux abricots, aux fruits rouges (framboises, mûres), aux myrtilles, à la noix de coco, poire-chocolat, chocolat-orange. En moyenne c’est 25 € à 35 € par personne pour un cocktail et 28 € à 48 € pour un repas. Livraison à Paris et en Ile-de-France.