LE CHEMIN D'HIMALAYA

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Plaque millesim 2020

La cuisine originaire de l'Himalaya reste aujourd'hui, en France, encore injustement méconnue. Et pourtant, souvent végétarienne, basée souvent de riz et de lentilles, elle propose une variété de plats incroyable, le plus souvent issus de traditions datant de plusieurs siècles. Avant de gravir le sommet du monde, des spécialités népalaises et indiennes vous attendent pour traduire dans votre assiette des saveurs culinaires nouvelles : le milijuli pakora, un assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches, l'achari murg tikka, un filet de poulet mariné dans une sauce de mangue crue, avec moutarde et gingembre, ou encore le battera tandori, des cailles crues marinées dans une sauce aux épices. En dessert, laissez-vous tenter par la farandole de sorbets, le halwa maison, un gâteau de semoule à la carotte, ou encore le hot gulab jamun, des fantaisies chaudes de maharani accompagnées de beignets au lait arrosé de sirop de la cannelle. Vous verrez, vous y reviendrez ! Tout comme nous : nous n'étions pas venus ici depuis quelque temps, et nous ne le regrettons pas.

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Adresse et contacts :
LE CHEMIN D'HIMALAYA

14, cours Monseigneur-Roméro
91000  Evry
France
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Avis des membres sur LE CHEMIN D'HIMALAYA

Note générale : 4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2019
Sur le chemin des bonnes choses.
Une carte variée, un accueil formidable,
des plats succulents,de petits prix, pourquoi prendre le chemin de l'Himalaya, rester à Evry.
Avis déposé le 03/11/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2016
Très bonne cuisine accompagnée d'un accueil irréprochable. Allez y les yeux fermés.
Avis déposé le 28/04/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2015
Excellent accueil. Cuisine riche et variée pas très épicée pour des prix abordables.
Un faible pour le sauté d'agneau à la crème au noix de cajou. Cadre reposant quand il n'y a pas la cohue.
Avis déposé le 25/11/2016 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent restaurant. La cuisine est savoureuse et généreuse. Et l'accueil est chaleureux !
Avis déposé le 28/04/2015 
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