Nichée au creux de falaises monumentales, la ville de Saint-Valery-en-Caux vaut le coup d'oeil ne serait-ce que pour son aspect un peu vieillot et sans prétention. Si aujourd'hui elle semble s'être arrêtée dans le temps, beaucoup de peintres et d'écrivains y sont autrefois passés : Victor Hugo, Gustave Flaubert, Sacha Guitry... Aujourd'hui, c'est une station balnéaire familiale avec un front de mer agréable. Côté campagne, elle sert de point de départ à de nombreux circuits touristiques. Côté gastronomique, elle possède de discrets et excellents restaurants de fruits de mer où huîtres et fish and chips rivalisent avec ceux des grands chefs.

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