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Cet établissement tenu par le talentueux Pierre Gomes vous invite à découvrir une gastronomie méditerranéenne chaleureuse.
Niché dans une bâtisse historique du vieux quartier, Navio illumine Rouen de sa gastronomie méditerranéenne chaleureuse et raffinée. À la place de l'ancien Chez Sandro, c'est désormais l'éclat du Sud qui brille à la perfection. Pierre Gomes, patron talentueux et autodidacte, revient dans sa ville natale, fort d'une riche décennie d'expérience pour partager ses souvenirs culinaires, ses instincts et ses passions. Dans une ambiance qui rappelle les mas provençaux, avec des pierres apparentes et une belle lumière filtrant à travers des abat-jour marocains, Navio invite à la détente. Parmi les délices à savourer, le mi-cuit de thon et les ravioles aux cèpes et truffes sont incontournables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur NAVIO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le menu de qualité.
Nous avons beaucoup apprécié.
Un petit bémol sur la soupe à l'oignon qui manquait singulièrement de bouillon et ressemblait plus à une compoté d'oignons
Un grand bravo pour le plat autour de la betterave
Service rapide et efficace. Cocktail Navio signature juste excellent. Personnel très agréable et à l’écoute.
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Questions fréquentes :
Quelques bémols, en entrée pas de choix ",veggie"
Ma purée avec ma cuisse de pintade était "tiède".
Le dessert était top, classique mais gourmand, (liégeois vanille). Peut être un peu plus de croquant aurait été parfait.
Merci pour tout !