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Restaurant moderne et agréable qui propose des plats sucrés ou salés, chaque jour à l'ardoise.
Bienvenue chez Marienka Bonnefond, une cheffe passionnée, qui ne manque pas d'imagination pour transporter vos papilles dans une autre dimension ! Formée par de grands chefs étoilés, elle a décidé de s'installer au cœur de Rouen, dans un ancien bar à tapas récemment transformé en un restaurant moderne et agréable. Le poisson du marché, le faux-filet et sa crème ciboulette, comme tous les plats (souvent sucré/salé) que l'on retrouve chaque jour à l'ardoise, sont dressés avec talent, façon haute gastronomie. Et qu'on se le dise, ils sont aussi beaux que bons !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BOMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine recherchée, goûtue et audacieuse. Le tout dans un cadre sympa avec un service aimable et d'une grande gentillesse. Le Boma est une valeur sure.
Après plusieurs très bons restaurants, j'ai enfin été littéralement "bluffé" !
Il devrait il y avoir tous les jours la queue devant ce restaurant.
Bravo à la Cheffe !
Pour un excellent rapport qualité / prix en plus.
Le meilleur restaurant de Rouen ?
Une table excellente.
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Questions fréquentes :
Il y a des associations auxquelles on n'aurait jamais pensé, et toujours très bonne.
Je recommande vivement ce restaurant juste à côté du centre ville, au niveau du vieux marché.
Cheffe très sympathique, tout comme le reste du personnel.
L'ambiance est agréable, et le rapport qualité/prix est très bien. Mon indication de prix tient compte du menu entrée/ plat dessert, d'une bouteille de vin et d'apéritif pour 6 personnes