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Brasserie proposant un concept de bistronomie avec une cuisine à base de produits locaux et de saison.
Voici le Hangar numéro 9 pourvu d'une nouvelle adresse : la Brasserie H9, qui porte bien son nom, propose un concept de bistronomie, une cuisine basée sur des produits locaux et de saison. Vous pourrez ainsi y déguster, midi et soir, des ravioles de langoustines et leur jus de crustacés, un magret de canard et sa sauce au cidre, ou des gambas sauvages aux asperges grillées, concoctés par le chef Xavier et son second Arnaud. Une spécialité ? L'huître d'Emilie, qui vient de Blainville-sur-Mer, un délice ! Une adresse à adopter les yeux fermés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE H9
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons passé une excellente soirée à la Brasserie H9, idéalement située sur les quais de Rouen. L’accueil était très sympathique, les serveurs attentionnés et de bon conseil. Le décor, lumineux et contemporain, offre une vue plaisante sur la Seine, parfaite pour un moment convivial en terrasse.
Cuisine soignée et produits frais
Le menu propose une belle sélection de plats typiques de brasserie revisités avec créativité : mention spéciale pour les poissons du jour et la viande parfaitement cuite. Les accompagnements sont généreux et savoureux, et le dessert fondant au chocolat maison, était un vrai régal.
Les prix sont raisonnables au regard de la qualité des produits et du service impeccable. On sent l’attention portée aux détails, que ce soit dans la présentation des plats ou le choix des vins.
En somme, la Brasserie H9 est une adresse à recommander pour un repas détendu au bord de l’eau, que ce soit en famille, entre amis, ou pour un dîner à deux. On y retournera avec plaisir !
On commande, le serveur nous tire une tronche.... Désolée de déranger et consommer. La prochaine fois on s s'abstiendra.