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Goûter au saumon aux épices mariné à la betterave qui fait vivre un voyage culinaire dépaysant à Rouen.
De la poésie, des saveurs combinées et beaucoup de générosité... Voilà qui pourrait résumer à la perfection les assiettes de l'Epicurius. Attendez-vous à un voyage culinaire dépaysant en goûtant au saumon aux épices mariné à la betterave ou au filet mignon au beurre de chorizo. Au dessert aussi la gourmandise est au rendez-vous avec le financier pistache et ses fruit rouges, ou avec la pomme, caramel beurre salé et glace tatin. Ajoutons à cela un service aux petits oignons et vous comprendrez vite pourquoi l'Epicurius fait partie de nos coups de cœur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'EPICURIUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cela ne gâche en rien le reste, nous nous sommes régalés. C'était excellent.