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Restaurant offrant une carte avec une touche impressionniste, près de la place du Vieux-Marché à Rouen.
Tout près de la place du Vieux-Marché, le restaurant est installé dans une très belle demeure du XVIIe siècle située dans une cour pavée. Sabrina Trenel et ses partenaires y régalent les amateurs de gastronomie normande. Rendant hommage à Claude Monet, la cheffe revoit sa carte très régulièrement, par petites touches impressionnistes, pour toujours s'améliorer et surprendre ses clients. Sur la carte, on choisira parmi les noix de joues de porc confites au cidre, le filet de sole à la normande ou encore la blanquette de poulet.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Les Nymphéas
Ouvert du jeudi au lundi de 12h à 13h45 et de 19h à 21h45 ; le mardi de 12h à 13h45. Réservation recommandée. Menus de 27,90 € à 56,90 €. Accueil des groupes (salon privé de 20 personnes. Repas d’affaires. Cérémonies). Terrasse.
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur Les Nymphéas
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Seul bémol il manque une viande rouge (exemple : pièce du boucher avec sa noisette d'escargot) sur la carte de mon point de vue personnel.
Nous avons pu apprécier le service à table par de jeunes maître d'hôtel accompagné par un maître d'hôtel remplie d'expérience ( nettoyer les sets de table au "couteau" (je ne connais pas le nom exact) cela ce fait de plus en plus rare.
Nous avons pu prendre plaisir à dîner sur la terrasse au calme, ce qui se fait rare en centre ville.
Un très bon moment que je vous recommande.
Cuisine gastronomique à l’ancienne. Ça change des attrape-touristes du vieux Rouen !