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Des recettes traditionnelles qui font part aux produits régionaux à déguster à Rouen.
Ici, le chef joue à merveille avec les recettes traditionnelles. Goûtez le feuilleté au chorizo et oignons rouges au vin blanc, la brochette de magret de canard sauce au poivre vert, le tartare de bœuf grillé au BBQ, et surtout le burger normand à la sauce au camembert. Le restaurant fait la part belle aux produits régionaux, d’une fraîcheur irréprochable à l’image du canard élevé près de Duclair. Côté dessert, le sablé et pommes au calvados chantilly n’a pas son pareil à Rouen.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROQUET CHEZ CÉDRIC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous y reviendrons avec un grand plaisir, ne changez rien.
L Auvergnat de Compiègne ????
We had a truly excellent 3 course 'Formula' for €26 at dinner. Such a remarkably affordable price for excellent French cuisine, and the wine was affordable but excellent too.
Next week we have friends arriving and, as they are French will be very discerning, we are booking Chez Cedric to ensure a great night!