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Restaurant à deux terrasses à des prix très raisonnables à Lacanau.
Avant de se pencher sur la carte alléchante, on prend le temps de se pâmer devant la décoration chaleureuse des lieux, à l'image du personnel. En cuisine, Laurent Costes, ancien chef étoilé, signe des plats créatifs et inspirés, sublimant les produits du terroir. Au menu, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, et une carte tout aussi restreinte : un choix audacieux, gage de qualité et de créativité. Attablés à l’une des deux terrasses ombragées, on déguste chaque plat, le sourire aux lèvres et les sens en éveil. Une adresse gastronomique à tester sans plus tarder !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur VILLA COSTES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le service est une catastrophe et c'est même assez questionnant.
Durant l'été, le restaurant ne prend plus de réservation ce qui ne laisse pas la possibilité de préciser les éventuelles difficultés alimentaires et d'assurer de l'adaptabilité. Je me retrouve donc à devoir déballer ma condition médicale puisque la serveuse s'octroie le droit et le luxe de refuser de modifier une garniture de l'entrée et du plat.
Mon conjoint étant chef cuisinier, nous savons que modifier un plat prend quelques secondes. Surtout quand il s'agit d'échanger une garniture déjà préparée pour un autre plat.
Le mieux ? Souffler, pester, dire "non mais ça aurait été bien de le dire directement". La condition médicale des clients ne doit pas être dévoilée pour satisfaire votre curiosité et donner une raison valable à un changement de garniture. Et puis alors quand on l'entend dire à d'autres personnes : "ah mais vous ne prenez pas de dessert ? Etonnant mais bon c'est votre choix hein" et que eux-mêmes se plaignent entre eux de vos comportements...
Bref, merci et au revoir.