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Brasserie simple mais à la recette efficace avec des prix corrects et une cuisine de qualité.
Situé en plein cœur du centre-ville, face à l'église, le Chapeau Rouge est une brasserie certes simple, mais à la recette efficace, puisque le restaurant ne désemplit pas. Des prix corrects, une cuisine de qualité, il n'en fallait pas plus pour que l'établissement rencontre le succès. Il s'agit d'une bonne adresse pour s'attabler le midi à Neufchâtel, en pause déjeuner, entre deux rendez-vous ou avant de reprendre la route. L'expérience culinaire ne révolutionnera peut-être pas votre vie, mais les plats sont généralement copieux, l'équipe sympathique et, surtout, le service est rapide. Petits plus, l'établissement a l'avantage d'être ouvert le lundi et propose une bonne sélection de bières à la pression.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHAPEAU ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un personnel à la limite de l’amabilité.
L’affichage des nombreuses recommandations du petit futé sont bien trompeuses.
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Questions fréquentes :
Dès mon arrivée, j’ai été frappé par l’accueil chaleureux du personnel. L’équipe est souriante, attentionnée créant une atmosphère conviviale qui réchauffe le cœur.
Pour mon repas, j’ai opté pour un Welsh, ce plat emblématique du Nord de la France. Servi généreusement, il était parfaitement gratiné, avec un fromage fondant et une bière juste assez amère pour équilibrer les saveurs. La tranche de pain imbibée de bière apporte la texture idéale, moelleuse et riche.