CREPERIE DU PORT
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Restaurant de spécialités de galettes bretonnes et crêpes à Jau-Dignac-et-Loirac.
Face au petit port de Goulée, la Crêperie du Port et ses volets bleus, tenue par Yann et Géraldine, constitue une halte gourmande autour de spécialités de galettes bretonnes flambées au chouchen comme la galette cordouan (aux crevettes), la galette Louet (noix de Saint-Jacques, crevettes, échalotes flambées au cidre), la galette Saint-Nicolas (fondue de poireaux, noix de Saint-Jacques et crevettes)… et sans oublier les crêpes ! Dix-sept formes de présentations différentes pour le plaisir des yeux avant le plaisir gustatif. Pour le dessert, et s’il reste un peu d’appétit, on goûte la lichouse, la gwenn adu ou la pomme caramel. Yann ne travaille que des produits frais et tout est fait maison, le salé comme le sucré. A chaque marée, on apprécie la terrasse. On peut aussi apprécier la décoration bleutée de la salle, entre les lambris et les jolis tableaux réalisés par le père du Breton aux commandes de ce petit navire.
Avis des membres sur CREPERIE DU PORT
Comme d'habitude ????????