CHÂTEAU DE THAU

05.57.64.80.79
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Plaque millesim 2020

Construit au Moyen Âge, le château de Thau portait alors le nom de château de Taur. Il fut saccagé lors de la guerre de Cent Ans et reconstruit au cours du XVIe siècle. Ses hautes murailles crénelées et ses douze tourelles à pointe passèrent entre les mains de la famille du Sault, du Marquis d’Alesmes, du Marquis de Saint-Laurent, puis suite à son exécution, le château fut à nouveau démantelé et détruit en partie. De nos jours restent quelques ruines et le colombier, daté du XIIe siècle, restauré en 2004. Il se présente sous la forme d’une grosse tour ronde, à l’intérieur de laquelle des poteries sont scellées au mur, pour servir de nid aux pigeons. On appelle ces poteries « boulins » et leur nombre est d’importance capitale puisqu'ils représentent la surface des terres qui sont sous l’autorité du suzerain. Le propriétaire, Albert Schweitzer exploite 41 hectares de vignes, face à l'estuaire de la Gironde, dont 27 composent le vignoble du château de Thau et produit des vins de l’appellation AOC côtes-de-bourg : Château de Thau, Château Poyanne, Château les Violettes et Puy de Lignac.

CHÂTEAU DE THAU
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Adresse et contacts :
CHÂTEAU DE THAU

Vignobles Albert Schweitzer
46, route de la Gabare

33710  Gauriac
France
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  • 05.57.64.80.79

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