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Restaurant avec un agréable jardin et une belle terrasse proposant des vins à un large choix à Cestas.
Aux portes de Bordeaux et des vignes de Pessac-Léognan, à la place d'anciens chais, Jana et Laurent Poumeyrau ont imaginé un restaurant à l'architecture moderne tout en gardant l'esprit du lieu d'origine. A l’intérieur, une magnifique salle, haute sous plafond et lumineuse, est joliment décorée. Sur les murs blancs, se détachent des œuvres d’artistes contemporains proposées à la vente. Derrière, un agréable jardin d’hiver aux grandes baies vitrées s'ouvre sur une belle terrasse et un jardin verdoyant. Après le plaisir des yeux, passons au plaisir des papilles ! A l'heure du déjeuner, la formule du Pèlerin (le chemin de Saint-Jacques de Compostelle passe juste à côté) a toujours ses amateurs. Autre point fort du lieu, mille petits détails raffinés : portion de pain individuelle, plat chaud servi sous cloche… La carte, Jana et Laurent la font évoluer régulièrement pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs à chacune de vos visites. Avant de partir, n'oubliez pas de faire un tour à la Cave au grenier. Vous y trouverez un large choix de vins, de liqueurs, de whiskys et de champagnes ainsi que des préparations d'épicerie fine : les sardines La Perle des Dieux, les caviars et terrines d'esturgeon Sturia, etc.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LES CHAIS D'HAUSSMANN
Qualité Service parfaits
Un repas de midi dans un restaurant étoilé est moins cher et incomparable sans parler du cadre avec des chaises vieillissantes qui perdent leur revêtement et une dame d’une amabilité forcée et très limite.
Les menus hors carte sont corrects sans plus.
Je ne recommande pas .
Surtout ne prenez pas à la carte, une vraie arnaque....