Restaurant pour vivre un moment culinaire haut en couleur à Cenon.
N'hésitez surtout pas à venir faire un tour à Cenon pour vivre un moment culinaire haut en couleur dans cet établissement vous accueillant dans une maison d'habitation entourée de son jardin. La petite allée à monter va vous mener vers de bien belles surprises gustatives. Le décor clair et sobre laisse place en effet à des créations chacune à base d'un ingrédient phare de la saison : ceviche de bar, langoustines, foie gras de canard, ris de veau, saint-pierre… Et depuis août 2012, c'est le nouveau chef Thomas Brasleret (second de l'ancien chef Nicolas Magie durant 7 ans) qui est aux commandes des fourneaux. La formule du midi à 26 € permet de faire une belle approche de la cuisine qui se pratique ici. Les menus changent régulièrement dans l'année, l'occasion de revenir pour le plaisir des papilles. On ne se lasse pas, les habitués l'ont bien compris.
Avis des membres sur PARADOXE RESTAURANT
Je le recommande...
Tout était top!
Une pépite!