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Restaurant avec terrasse fleurie au bord de l'eau proposant des plats traditionnels du terroir.
Passage obligé de la voie verte inaugurée en 1856, L'Ecluse 52 se trouve au point de départ du Canal de la Garonne, dans un cadre est merveilleux. La terrasse fleurie au bord de l'eau, ravira quiconque y fera une halte ! En cuisine, Dara, le chef et Sébastien, vous proposeront des plats traditionnels du terroir, servis avec leur touche d'originalité, tant gustativement que visuellement ! Le midi, vous pourrez déguster, à petit prix, le menu du jour ou alors vous faire plaisir en choisissant l'un des plats gourmands à la carte complétés par de délicieuses suggestions. Le tout, en circuit court, à partir de produits frais ! Le chef propose une cuisine authentique, avec des notes inventives, qui respecte les saisons et les produits avec une attention particulière aux plus sauvages d'entre eux comme les gibiers, les champignons ou les poissons. En prime, la carte des vins est finement sélectionnée. Elle fait ainsi la part belle aux producteurs locaux, arc-boutés sur la tradition et attachés à la production de vins naturels. Encore une fois, le terroir est au rendez-vous. Laissez-vous guider pour découvrir les jolies associations mets-vins. S'ajoute un service de qualité, toujours souriant et bienveillant. A découvrir très vite.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ECLUSE 52
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bel accueil.
Tous les plats principaux ont été fortement appréciés: thon, steack d'espadon, côte de veau, carré d'agneau, salade italienne et chipirons.
Au niveau des desserts, café liégeois copieux, et forêt noire revisitée excellente.
Excellent service par des personnes très sympathiques et souriantes.
Nous reviendrons sans problème.
Merci pour l'accueil
Equipe au top
Cadre parfait , restaurant super beau ( et c'est mon loulou de 4ans qui me l'a dit )il a même la chance d'avoir une sucette a la fin , il était au anges.
On reviendra encore merci
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Questions fréquentes :
Cuisine bien présenté et très fine.