PHILIPPE BULABOIS
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Après des années passées à travailler dans le domaine de ses parents, c'est en 2002 que Philippe Bulabois décide de s'installer en tant que viticulteur indépendant, à Arbois. Au total, son domaine s'étend sur 9 ha dont 4 ha 30 en Savagnin (soit 1% du vignoble mondial, tout de même !), le reste en Chardonnay, Ploussard, Trousseau et Pinot Noir. Depuis 2020, le domaine est engagé dans l'agriculture biologique. À découvrir notamment d'excellents côtes du Jura et d'Arbois, des crémants et des Macvins. Attention, le caveau est ouvert seulement sur rendez-vous.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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