LE FUMÉ DU JURA, SALAISONS THAURIN




L'avis du Petit Futé sur LE FUMÉ DU JURA, SALAISONS THAURIN

Cet établissement familial historique (depuis 1973) propose des jambons, saucissons et autres gourmandises de qualité artisanale fabriquées à l'atelier de charcuterie-salaisonnerie en contrebas du village. Le choix des saucissons est étendu, ils peuvent être secs, fumés, à base de vin régionaux... Outre les incontournables jambons et saucisses, le brési (équivalent jurassien de la viande des grisons) est aussi à l'honneur. La Maison concocte également de succulentes terrines.

Informations sur LE FUMÉ DU JURA, SALAISONS THAURIN
Made in Jura. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 19h ; le samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h ; le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Ouvert le lundi de 9h à 19h en été. Ouvert le dimanche. Livraison possible (expéditions dans la France entière et pays limitrophes). Label rouge saucisse de Morteau.
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