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La fromagerie-beurrerie Vagne a vu le jour voici plus de 90 ans. En 1991, cette unité familiale a été confiée à l'Union de Coopératives Agricoles des Fruitières Traditionnelles (UCAFT) regroupant 11 ateliers. Les comtés sont encore salés à la main. Elle gère l'affinage des fromages du Doubs et du Jura. La collaboration entre tous les acteurs de la filière permet de créer des fromages au lait cru d'exception (4 AOP : Comté, Morbier, Mont d'Or, Bleu de Gex et Raclette). Une association unique en son genre sur le Massif du Jura.
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Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur VAGNE FROMAGERIES
4.6/5
5 avis
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
TIMEO B.
Visité en février 2024
Fromagerie propre
Christian L.
Visité en novembre 2023
Excellent comté goûteux et fruité, super travail d'affinage.
Dominique S.
Visité en juin 2023
Pas possible d'acheter du comté ici alors que le petit futé le recommande, réservé aux professionnels. Nous connaissions bien le fromagerie Vagne devenue Essencia. Déçus par les renseignements donnés très vagues et un peu moqué
Stylianos P.
Visité en mai 2023
Ένα καταπληκτικό τυρί που το τρώμε στην Nantes .Μπραβο σε όλους σας για την υπεροχη ποιότητα.
cozettemins D.
Visité en juillet 2022
Cave d'affinage de comté , Morbier et raclette.
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Questions fréquentes :
VAGNE FROMAGERIES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
VAGNE FROMAGERIES compte 5 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de VAGNE FROMAGERIES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur VAGNE FROMAGERIES
VAGNE FROMAGERIES se situe au Rue des Frères-Lumière , 39800 Poligny
Lundi
08:30 - 12:30
et 13:30 - 16:30
Mardi
08:30 - 12:30
et 13:30 - 16:30
Mercredi
08:30 - 12:30
et 13:30 - 16:30
Jeudi
08:30 - 12:30
et 13:30 - 16:30
Vendredi
08:30 - 12:30
et 13:30 - 16:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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