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MONTS & TERROIRS

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L'avis du Petit Futé sur MONTS & TERROIRS

Plaque millesim 2020

L’histoire de Monts&Terroirs a commencé il y a plus de 70 ans avec les premières coopératives d’affinage en Franche-Comté, puis avec des partenariats avec de grandes familles de fromagers. Implanté en Franche-Comté et en Savoie, Monts&Terroirs fait partie du patrimoine des fruitières de ces régions, et des producteurs de la coopérative laitière SODIAAL. Comté, beaufort, morbier, abondance, reblochon pour les AOP*, gruyère français, tomme de Savoie, emmental grand cru et raclette de Savoie pour les IGP**, ou emmental bio sont autant de fleurons de notre gastronomie fromagère où Monts&Terroirs apporte ses savoir-faire. Entreprise sociale et sociétale, Monts&Terroirs avec ses métiers de fromager, affineur et conditionneur, a pour vocation, pour mission, de valoriser, pérenniser les exploitations laitières et les fruitières de nos régions. De très nombreuses coopératives et fruitières implantées dans le Jura et sur le massif jurassien travaillent avec Monts&Terroirs. Une référence de qualité.

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