Y aller et contacter
Nicolas Galmiche, maître chocolatier, compose avec des produits locaux, sans cesse en quête de saveurs délicates, d'harmonies des couleurs et des formes. Il puise même dans son jardin/verger ses subtils ajouts de basilic, de menthe, de verveine… Il adore la bergamote et la cannelle. En vedette sa ganache groseille, son praliné de noisette, ses bonbons à la liqueur, son chocolat au poivre de Timut (Népal) et son chocolat Criollo (caviar du cacao de Cuba), ainsi que son nougat au miel de sapin, sa guimauve 100 % purs fruits. La pâtisserie est également exquise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHOCOLATERIE GALMICHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Un accueil chaleureux et merci pour les douceurs :)
Yves se régale :)
Nous reviendrons très très prochainement