Résultats Fruits et légumes - Cueillette à Maynal

CHAMPIBIO MU&CO

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L'avis du Petit Futé sur CHAMPIBIO MU&CO

Corinne et Muriel ont ouvert leur champignonnière dans une cave à vins en 2018. Corinne est une traqueuse née de champignons. Les shiitakés et les pleurotes ont sa préférence. Plus de 400 kg en « bio » jaillissent tous les 3 mois des plots de substrats de paille déchiquetée. Les 2 comparses vendaient au début leur production en poudres ou en séchés. Elles se sont diversifiées avec tartinables, veloutés, poudres et conserves. Depuis 2020, elles ajoutent le « Reishi » et « l'Hynde hérisson » sur bûches de noyer, 2 variétés réputées pour leurs vertus médicinales.

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Informations et horaires sur CHAMPIBIO MU&CO

100% Bio. Ouvert le lundi de 9h à 17h ; du mardi au vendredi de 9h à 12h ; le samedi de 14h à 17h. Marchés régionaux. Livraison possible. Pleurotes déshydratées 5€ les 40g.

Services :

Accessible aux fauteuils roulants
Accessible aux personnes à mobilité réduite

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