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AU PÉTRIN MOISSAGAIS

Boulangerie
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72, cours de la Martinique, 33000Bordeaux, France
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2024
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2024

Une boulangerie de carte postale avec ses paniers fourrés de pain de campagne, ses étagères un brin désuètes et son majestueux four à bois du XVe siècle. Serge Combarieu surjoue son rôle d’artisan modèle, béret vissé sur le crâne et marcel de rigueur. Mais la vraie vedette de l’enseigne c’est le pain gascon, le pain de campagne traditionnel, au levain, et à la croûte épaisse, qui se conserve impeccablement pendant presque une semaine. Quelques douceurs pour le goûter – chocolatines, croustades aux pommes et croissant – et pour le week-end, la brioche, parfumée.

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Avis des membres sur AU PÉTRIN MOISSAGAIS

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Julie33490
Visité en janvier 2023
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La meilleure
Je viens de connaître cette boulangerie et elle est extraordinaire, tenue par des passionnés d'une extrême gentillesse. Je reviendrais prendre mon petit déjeuner.
Merci de conserver les vraies valeurs des boulangers
CristinaVDM
Visité en septembre 2015
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Pain Artisanal cuit au Four................. MiAM !
Superbe Boulangerie au décor rustique et four d'époque dont on peut s'approcher........ et produits d'une grande bonté !!
J'Aime !!!

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Questions fréquentes :

AU PÉTRIN MOISSAGAIS compte 2 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de AU PÉTRIN MOISSAGAIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU PÉTRIN MOISSAGAIS en cliquant ici

AU PÉTRIN MOISSAGAIS se situe au 72, cours de la Martinique , 33000 Bordeaux
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