AU PÉTRIN MOISSAGAIS
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Une vraie boulangerie de carte postale avec ses paniers remplis de miches, son décor désuet et son majestueux four à bois du XVe siècle... Serge Combarieu surjoue son rôle d'artisan modèle, béret sur le crâne et marcel de rigueur. Mais la vraie vedette de l'enseigne reste le pain gascon, un pain de campagne traditionnel au levain et à la croûte épaisse, qui se conserve impeccablement pendant presque une semaine. Quelques douceurs pour le goûter – chocolatines, croustades aux pommes et croissants – et pour le week-end, la brioche parfumée au rhum et aux agrumes.
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Avis des membres sur AU PÉTRIN MOISSAGAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Superbe Boulangerie au décor rustique et four d'époque dont on peut s'approcher........ et produits d'une grande bonté !!
J'Aime !!!
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Questions fréquentes :
Merci de conserver les vraies valeurs des boulangers