BOULANGERIE TALMEUNIER MONDESIR

Boulangerie
307, avenue de la République
33000  Bordeaux
France

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L'avis du Petit Futé sur BOULANGERIE TALMEUNIER MONDESIR

Plaque millesim 2018

Quand on passe devant cette boulangerie on remarque souvent la file d'attente et de bonnes odeurs se dégagent. Mathilde repris cette affaire et à ses côtés officie un chef pâtissier, Eric Lessueur, qui réalise des pâtisseries généreuses et de grande qualité. Ici, tout est fait maison, à l’exception du croissant. En rayon, une quinzaine de variétés de pains à la croûte craquante et à la mie bien alvéolée. Ils sont fabriqués avec des farines haut de gamme en provenance de la minoterie régionale Méchain, labellisée agri-éthique. Le midi un grand choix de sandwiches, croque-monsieur, quiches, plats chauds, salades et desserts. Un service traiteur sucré s'adresse aussi bien aux professionnels qu'aux particuliers (pièces montées, wedding cakes, etc.). D'autre part Mathilde, soucieuse de l'anti-gaspillage, a entrepris une démarche écoresponsable pour arriver au zéro déchet.

BOULANGERIE TALMEUNIER MONDESIR
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Informations et horaires sur BOULANGERIE TALMEUNIER MONDESIR

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 7h45 à 20h50. Pâtisseries individuelles de 2,10 € à 3,50 €. Formule sandwich + boisson + dessert à 6,95 €. Formule croque à 7 €, formule salade à 7,60 €, plat chaud à 9,80 €.

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